Кокосовый пирог с ванилином на кефире
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Нежный пирог с кокосовой стружкой и сливками.
Калории
229.98 ккал
Белки
5.4 г
Жиры
8.46 г
Углеводы
34.38 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
12
Ингредиенты
400 г
— 400 мл
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
20 г
260 г
— 2 стакан
аллерген
1 г
— 1 щепотка
по вкусу
аллерген
100 г
250 г
200 г
— 200 мл
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Смешиваем 2 яйца с сахаром (200 г) и щепоткой соли. Сахар кладем по вкусу, учитываем, что он нужен для начинки. Ставим разогреваться дуговку до 180 градусов. Добавляем кефир, перемешиваем венчиком.
Шаг 3
Просеиваем муку вместе с разрыхлителем. Должна получиться консистенция густой сметаны.
Шаг 4
В отдельной тарелке смешиваем кокосовую стружку, сахар и ванилин.
Шаг 5
Сковородку смазываем растительным маслом.
Шаг 6
Выкладываем сначала тесто, а сверху посыпаем его кокосово-сахарной смесью и отправляем в духовку примерно на 40 мин. Готовность проверяем зубочисткой. Можно накрыть пирог фольгой при готовке, чтобы кокосовая стружка не подгорела, но мне больше нравится, когда она румяная.
Шаг 7
Достаем пирог. Пока он горячий, поливаем его сливками и даём постоять.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Подача
Шаг 9
Вкусный и быстрый пирог готов! Дополнительно украшать не требуется, так как его съедят быстрее.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка в форме
выпечка с кефиром
выпечка с кокосовой стружкой
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с кефиром
пироги с яйцом
просто
сборник рецептов
сладкие пироги
сладкие пироги с кефиром
экзотика
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться