Перемешиваем размягченное сливочное масло, 200 граммов сахара, 200 граммов сметаны. Вводим разрыхлитель теста и муку. Замешиваем мягкое тесто, раскатываем в пласт и укладываем в форму, смазанную растительным маслом. Добавляем ягоды и отправляем в духовку при 180-200 градусах на 35-40 минут.
Шаг 3
В это время перемешаем оставшуюся сметану и сахар. Достаем пирог из духовки, заливаем ягоды сметаной и ждем, пока остынет.