Пирог-запеканка из лаваша, сыра и зелени
Рецепт с фото — Русская кухня
Рецепт очень легкий, справится и новичок. Великолепная палочка-выручалочка для внезапных да и для запланированых гостей тоже!
Калории
238.28 ккал
Белки
12.89 г
Жиры
18.51 г
Углеводы
14.56 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
200 г
— 2 шт.
аллерген
240 г
— 4 шт.
аллерген
250 г
— 250 мл
аллерген
300 г
аллерген
68 г
— 4 ст. л.
по вкусу
по вкусу
15 г
— 1 пучок
50 г
— 1 пучок
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Яйца взбить с молоком.
Шаг 3
Добавить растительное масло и мелко нарезанную зелень. Сыр натереть на терке и всыпать в получившуюся смесь. Если нужно — посолить и поперчить. Если сыр соленый, то, возможно, досаливать не нужно. Я иногда разбавляю сыр творогом, тогда досолить надо обязательно.
Шаг 4
Тонкий лаваш нарвать кусками размером со спичечную коробку. Можно прямо в чашку со смесью.
Шаг 5
Тщательно перемешать все ингредиенты.
Шаг 6
Форму для выпекания смазать растительным маслом и выложить ровным слоем заготовку.
Шаг 7
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов от 30 до 40 минут, до румяной корочки.
Подача
Шаг 8
Подавать как самостоятельное блюдо, как дополнение к чаю или кусочками, с различными соусами.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с сыром
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
закуски
закуски с хлебом или лавашем
от редакции
перекус
пироги
пироги с зелёным луком
пироги с молоком
пироги с сыром
пироги с яйцом
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с сыром
сезон зелени
сытные пироги
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться