Пирог с нектарином и яблоком
Рецепт с фото — Русская кухня
Замечательный пирог для семейных чаепитий. Структура получается пышная и пористая. Небольшая кислинка яблок и сладость нектарина делают этот пирог в меру сладким.
Калории
231.4 ккал
Белки
2.98 г
Жиры
13.47 г
Углеводы
30.08 г
Занятость
10 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
аллерген
130 г
аллерген
150 г
— 1 шт.
240 г
— 2 шт.
100 г
— 100 мл
30 г
аллерген
140 г
1 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты, они должны быть комнатной температуры.
Приготовление
Шаг 2
Яблоки и нектарины помойте, просушите и нарежьте тонкими дольками.
Шаг 3
В глубокую миску вбейте яйца, всыпьте сахар и ваниль. Взбейте около трех минут. Масса должна увеличиться в объеме и посветлеть.
Шаг 4
К яйцам добавьте растительное масло и кефир, смешайте.
Шаг 5
Добавьте муку с разрыхлителем, размешайте.
Шаг 6
Дно формы для пирога хорошо смажьте сливочным маслом. Должен получиться толстый слой из масла по всей поверхности. Сверху присыпьте сахаром. На сахар выложите фрукты.
Шаг 7
Поверх фруктов выложите тесто. Выпекайте в разогретой духовке при 180 градусах в режиме «верх-низ» 40-45 минут.
Подача
Шаг 8
Пирог остудите и подавайте, нарезав на кусочки.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка в форме
выпечка с кефиром
выпечка с кефиром в духовке
выпечка с фруктами
выпечка с яблоками
выпечка с яблоками в духовке
есть распространенные аллергены
от редакции
пироги
пироги с кефиром
пироги со сливочным маслом
просто
сезон нектаринов
сезон яблок
сладкие пироги
сладкие пироги с кефиром
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться