Яблочный пирог-шарлотка по секретному рецепту

Рецепт с фото — Авторская кухня

Ингредиенты и их количество в этом рецепте максимально правильные. Главное соблюдать граммовку.

Калории

236.58 ккал

Белки

6.77 г

Жиры

11.56 г

Углеводы

26.06 г

Занятость

20 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Сахар

45 г

Соль

2 г — 2 щепотка

Маргарин

15 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

30 г — 2 ст. л.

аллерген

Яблоки

59 г

Растительное масло

5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яйца разделите на желтки и белки. Желтки взбейте с сахаром до белизны, а белки с солью — до пышной пены. В микроволновке растопите маргарин. Яблоко нарежьте мелким кубиком.

Шаг 3

В одной миске аккуратно соедините белки и желтки. Затем просейте муку и так же аккуратно перемешайте.

Шаг 4

Далее к тесту добавьте маргарин и аккуратно замешайте гладкое тесто.

Шаг 5

Форму смажьте растительным маслом. По дну равномерно распределите нарезанные яблоки.

Шаг 6

Поверх яблок вылейте бисквитное тесто. Отправьте пирог выпекаться на 20 минут при 185 градусах.

Подача

Шаг 7

Подавайте к столу со сладким чаем.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/a2J

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с фруктами выпечка с яблоками выпечка с яйцом есть распространенные аллергены от редакции пироги пироги с маргарином пироги с яйцом просто сезон яблок сладкие пироги