Сметанник с ванилином и ягодами

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусная выпечка.

Калории
320.42 ккал
Белки
4.7 г
Жиры
16.65 г
Углеводы
39.85 г
Занятость
1 ч 40 мин
Общее время
1 ч 40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Сметана
500 г
аллерген
Ванилин
1 г — 1 шт.
аллерген
Сливочное масло
200 г
аллерген
Яйца
300 г — 5 шт.
аллерген
Сахар
500 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Смешать сливочное масло, муку, сахар, яйцо. Замесить песочное тесто. Оставить на 30 минут в холодильнике.
Шаг 3
Выложить в форму и проткнуть вилкой, засыпать горохом, чтобы тесто не поднялось. Выпекать в духовке 15 минут.
Шаг 4
Взбить яйца с сахаром. Можно отдельно белки, отдельно желтки. Смешать с ванилином и сметаной до пышной пены. Выложить на остывшее тесто.
Шаг 5
Выпекать в духовке при 180 градусах 45-50 минут.

Подача

Шаг 6
Можно украсить перед подачей ягодами.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/a3h

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться