Манник «Зебра» с какао

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень прост в приготовлении, при этом невероятно вкусный.

Калории

282.57 ккал

Белки

5.51 г

Жиры

12.96 г

Углеводы

36.84 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч 10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Манная крупа

150 г — 1 стакан

аллерген

Молоко

300 г — 300 мл

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Сахар

150 г

Подсолнечное масло рафинированное

100 г — 100 мл

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Разрыхлитель теста

10 г — 2 ч. л.

Какао

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Залить манную крупу молоком комнатной температуры и оставить набухать на 20 минут.

Шаг 3

Взбить яйца с сахаром, продолжая взбивать влить масло, добавить набухшую манную крупу. Просеять муку, добавить в яично-масляную смесь.

Шаг 4

Добавить разрыхлитель и поделить смесь на две части. В одну просеять какао, размешать, в другую добавить ещё одну столовую ложку муки, размешать. Выкладывать поочерёдно, ложку белого теста, ложку темного пока не заполнится вся форма. Форма должна быть 24 см.

Шаг 5

Можно сделать рисунок зубочисткой. Выпекать при температуре 170 градусов 30-40 минут.

Подача

Шаг 6

Готовый манник можно полить растопленным шоколадом.

Понравился рецепт?

В Избранное (27)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/a57

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка в форме выпечка с какао выпечка с яйцом есть распространенные аллергены манник манник с молоком от редакции партнерские проекты пироги пироги с молоком пироги с яйцом просто сборник рецептов сладкие пироги сытные пироги