Пирог с яблоками на кефирном тесте
Рецепт с фото — Русская кухня
Простой пирог на пресном тесте получается мягким и вкусным.
Калории
197.25 ккал
Белки
5.05 г
Жиры
3.93 г
Углеводы
34.17 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
аллерген
250 г
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
10 г
25 г
— 1 ст. л.
1 г
— 1 щепотка
400 г
9 г
— 3 ч. л.
1 г
— 1 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Яблоки помыть. Замесить тесто из муки, кефира, масла, соли, сахара и разрыхлителя.
Шаг 3
Готовое тесто поместить в пакет и дать постоять 20-30 минут.
Шаг 4
Тем временем нарезать яблоки, присыпать их сахаром, крахмалом и корицей по вкусу.
Шаг 5
Когда тесто отстоялось, раскатать его в пласт толщиной 2-3 миллиметра.
Шаг 6
Выложить тесто в форму для запекания. Сверху разложить яблоки. Завернуть края теста и сделать дырочки, чтобы выходил пар. Выпекать 30-40 минут при 180-200 градусах, до готовности.
Подача
Шаг 7
Подавать порционно, остывшим, с чаем или кофе.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с кефиром
выпечка с фруктами
выпечка с яблоками
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с кефиром
просто
сборник рецептов
сезон яблок
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться