Нежный пирог с курагой

Рецепт с фото — Русская кухня

Порадуйте себя и своих близких этим бесподобным вкусом нежного пирога с курагой. Приготовив это блюдо, вы обязательно оцените его вкус. У каждой хозяйки в запасе должен быть простой рецепт приготовления такого десерта.

Калории

331.9 ккал

Белки

6.98 г

Жиры

13.39 г

Углеводы

46.81 г

Занятость

10 мин

Общее время

1 ч 5 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Сахар

125 г

Курага

300 г

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Сливочное масло

50 г

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Кешью

65 г — 0.5 стакан

аллерген

Растительное масло

20 г — 20 мл

Cделать более полезным

Для приготовления используйте качественные ингредиенты, чтобы ваше блюдо было полезнее.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Залейте курагу кипятком на 10 минут, затем слейте лишнюю жидкость.

Приготовление

Шаг 2

Поместите курагу в чашу блендера и измельчите до однородного состояния. С помощью миксера взбейте сливочное масло с сахаром. Затем добавьте яйца и снова взбейте до однородного состояния.

Шаг 3

Измельченную курагу добавьте в яично-масляную массу и перемешайте миксером на низкой скорости. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Все тщательно перемешайте силиконовой лопаткой.

Шаг 4

Форму для выпекания смажьте небольшим количеством растительного масла. Выложите в форму полученное тесто и разровняйте его. Поместите в духовку на 35 минут при температуре 180 градусов, затем посыпьте сверху дроблеными орехами и еще на 10 минут оставить готовится.