Карамельный сырник с бананом
Рецепт с фото — Русская кухня
Все мы привыкли к обычным сырникам, а почему бы не сделать один большой?
Калории
280.39 ккал
Белки
8.56 г
Жиры
18.64 г
Углеводы
34.83 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
400 г
аллерген
200 г
120 г
— 2 шт.
аллерген
150 г
— 1 шт.
56 г
— 2 ст. л.
120 г
аллерген
180 г
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
50 г
— 2 ст. л.
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В кастрюле топим масло, сахар и какао. Нужно чтобы все растопилось и стало однородной массой. После чего остужаем получившуюся смесь (можно вынести в холодное место, положить на лед.
Шаг 3
Муку смешиваем с разрыхлителем. Добавляем остывшую какао смесь и сметану. Замешиваем тесто. Получится плотное, к рукам не должно липнуть. Убираем в холодильник.
Шаг 4
В другой миске (я в погружном блендере) нужно довести до однородности творог, яйца, карамель и крахмал.
Шаг 5
В форму выкладываем тесто, выстраивая дно и бортики. Но нужно оставить немного теста, примерно 1/4, чтобы сделать посыпку.
Шаг 6
Заливаем начинку, а сверху выкладываем нарезанный банан. Можно использовать другие фрукты, варенье, сухофрукты, что душе угодно!
Шаг 7
Оставшееся тесто натереть на терку и украсить сверху. Отправляем в разогретую духовку на 45 минут на 180 градусов.
Подача
Шаг 8
Наш большой сочник готов! Дайте ему остыть и модно подавать к столу. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с какао
выпечка с ржаной мукой
выпечка с творогом
выпечка с фруктами
выпечка с яйцом
выпечка со сметаной
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с бананами
пироги с творогом
пироги с яйцом
пироги со сливочным маслом
пироги со сметаной
просто
сборник рецептов
сладкие пироги
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться