Капустный пирог на тесте без дрожжей
Рецепт с фото — Белорусская кухня
Простой в приготовлении и очень вкусный пирог на тесте без дрожжей.
Калории
149.32 ккал
Белки
4.73 г
Жиры
3.13 г
Углеводы
24.76 г
Занятость
25 мин
Общее время
1 ч
Сложность
3
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Для блюда
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
200 г
— 200 мл
аллерген
30 г
1 г
— 1 щепотка
700 г
80 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В миску просейте муку, добавьте сначала яйцо, затем соль, молоко и растительное масло. Замесите тесто до однородной текстуры сначала в миске, а затем вымесите на столе руками.
Шаг 3
Получившееся тесто оберните пленкой и уберите в сторону постоять.
Шаг 4
Для начинки нарежьте лук полукольцами, нашинкуйте капусту, разомните, подсолите и недолго тушите на медленном огне, только до мягкости.
Шаг 5
Тесто разделите на 2 части. Раскатайте первую часть теста как толстый блинчик диаметром чуть больше формы. Выложите начинку, сверху на начинку можно положить кусочки сливочного масла.
Шаг 6
Накройте второй частью теста, защипните края пирога и сделайте небольшое отверстие сверху. Сверху пирог смажьте молоком.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке около 40 минут.
Подача
Шаг 8
Готовый пирог сразу после духовки смажьте сливочным маслом. Подавайте теплым.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с капустой
пироги с молоком
пироги с яйцом
сборник рецептов
сезон капусты
сытные пироги
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться