Курники сытные
Рецепт с фото — Русская кухня
Пеку эти курники давно по рецепту моей бабушки. Тесто получается мягким и нежным, а начинка сочная.
Калории
160.56 ккал
Белки
13.87 г
Жиры
4.87 г
Углеводы
14.19 г
Занятость
51 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для блюда
200 г
аллерген
260 г
— 2 стакан
аллерген
2.5 г
— 0.5 ч. л.
3.5 г
— 0.5 ч. л.
800 г
240 г
— 2 шт.
80 г
— 1 шт.
по вкусу
30 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В сметану добавьте соду и соль.
Шаг 3
Добавьте мягкое сливочное масло.
Шаг 4
В полученную массу постепенно добавьте муки столько, чтобы получилось эластичное тесто, не липнущее к рукам, оставьте на 15 минут.
Шаг 5
Куриную грудку мелко нарежьте.
Шаг 6
Небольшими кубиками нарежьте картофель и лук, добавить к грудке.
Шаг 7
Начинку перемешайте, добавьте соль и перец.
Шаг 8
Возьмите немного теста, раскатайте в круг размером с ладонь, на середину уложите начинку.
Шаг 9
Защипните края в форме лодочки, посередине оставьте небольшое отверстие. Повторите с остальными курниками.
Шаг 10
Выложите курники на противень и в каждое отверстие положите небольшой кусочек сливочного масла. Выпекайте в духовке 40 минут при температуре 220°С.
Подача
Шаг 11
Подавайте с чаем или кофе.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка со сметаной
есть распространенные аллергены
курник
курник с картошкой
курник со сметаной
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с картошкой
пироги со сливочным маслом
пироги со сметаной
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сытные пироги
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться