Сочный пирог с яблоками и фундуком

Рецепт с фото

Этот рецепт быстрого пирога придет вам на выручку, когда вы ждете гостей или забыли купить вкусностей к чаю. А может и не забыли, а наоборот, решили, что будет лучше испечь полезный пирог дома. Малое количество ингредиентов и простота приготовления вместе с пользой яблок и фундука сделают этот пирог одним из ваших самых любимых.

Калории

217.62 ккал

Белки

3.06 г

Жиры

13.08 г

Углеводы

22.42 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Яблоки

600 г

Пшеничная мука хлебопекарная

170 г

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Сахар

150 г

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Сливочное масло

200 г

аллерген

Фундук

150 г

аллерген

Cделать более полезным

Яблоки, яйца и фундук берите домашние или покупайте у проверенных фермеров. Муку можно использовать овсяную или гречневую вместо, или вместе с пшеничной.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Яблоки очистите от кожуры, а фундук освободите от скорлупы и раздавите ядра до кусочков среднего размера.

Приготовление

Шаг 2

Взбейте сахар с маслом так, чтобы получилась пышная однородная масса. Введите в массу яйца по одному, не переставая взбивать. Перед добавлением следующего яйца убедитесь, что предыдущее вмешалось до однородности. Добавьте в массу разрыхлитель и муку, перемешайте.

Шаг 3

Нарежьте пластинками яблоки. К получившемуся тесту добавьте нарезанные яблоки и дробленый фундук. Аккуратно перемешайте и переложите в форму для выпекания.