Бирек по-казахски
Рецепт с фото — Казахская кухня
Традиционное блюдо кахаской кухни. Очень популярное и очень вкусное. Начинка из печени и картофеля.
Калории
128.96 ккал
Белки
8.15 г
Жиры
1.23 г
Углеводы
20.92 г
Занятость
25 мин
Общее время
34 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для блюда
390 г
— 3 стакан
аллерген
300 г
— 1.5 стакан
по вкусу
аллерген
500 г
720 г
— 6 шт.
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте и отмерьте все ингредиенты. Тесто можно замесить и на молоке.
Приготовление
Шаг 2
Замесите тесто на молоке, воде или кефире.
Шаг 3
Раскатайте мелкие кружочки из теста.
Шаг 4
Сделайте фарш из печени и картошки,
Шаг 5
Слепите бирек и обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки в масле
Подача
Шаг 6
Подавайте с топленым маслом.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с картошкой
пироги с молоком
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сытные пироги
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться