Пирог кокосовый

Рецепт с фото — Европейская кухня

Данный рецепт много раз обсуждался с подругами, так как готовится быстро и легко. Ингредиенты доступные, печется быстро. Результат мне очень понравился.

Калории
307.24 ккал
Белки
6.15 г
Жиры
14.51 г
Углеводы
39.65 г
Занятость
1 ч 5 мин
Общее время
1 ч 5 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Для теста

Кефир
205 г — 1 стакан
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
195 г — 1.5 стакан
аллерген
Сахар
150 г

Для посыпки и заливки

Ванилин
по вкусу
аллерген
Сливки 20% жирности
100 г — 100 мл
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте и отмерьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Яйцо, кефир и сахар смешайте. Добавьте муку с разрыхлителем. Тщательно замесите тесто.
Шаг 3
Форму для выпекания смажьте маслом и залейте тесто.
Шаг 4
Кокосовую стружку, сахар, ванилин перемешайте и аккуратно распределите поверх теста, сделайте это равномерно.
Шаг 5
Пирог готовьте в разогретой до 180˚C духовке до подрумянивая верха. Это займет около получаса.
Шаг 6
Горячий готовый пирог полейте сливками.

Подача

Шаг 7
Перед подачей дайте пирогу остыть и нарежьте его порционно.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/aTA

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться