Творожный пирог любимый

Рецепт с фото — Русская кухня

Этот пирог мне пекла в детстве мама, а теперь это любимая выпечка моих детей. Давайте приготовим его вместе.

Калории
301.51 ккал
Белки
9.34 г
Жиры
13.36 г
Углеводы
37.72 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 25 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Для теста

Пшеничная мука хлебопекарная
260 г — 2 стакан
аллерген
Сахар
90 г — 0.5 стакан
Сода
2.5 г — 0.5 ч. л.
Столовый уксус
2.5 г — 0.5 ч. л.
Сливочное масло
150 г
аллерген

Для начинки

Творог
400 г
аллерген
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Сахар
180 г — 1 стакан
Ванилин
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Для теста тщательно смешайте все сухие ингредиенты, затем добавьте масло и перемешайте тесто в крошку, разделив общую массу на 2 части.
Шаг 3
Для начинки творог тщательно перетрите с яйцом и сахаром до получения однородной массы.
Шаг 4
Одну часть теста выложите на дно формы и сформируйте бортики.
Шаг 5
Выложите начинку и засыпьте второй частью теста.
Шаг 6
Поставьте пирог в духовку при температуре 200 °С и выпекайте примерно 40 минут до готовности.

Подача

Шаг 7
Остудите пирог перед подачей. Добавьте к нему варенье либо шарики мороженого.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/aUj

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться