Морковно-облепиховый пирог
Рецепт с фото — Авторская кухня
Этот рецепт я придумала сама. В морозилке лежала облепиха, мне пришла в голову мысль совместить ее с морковкой, и я попробовала. Получилось очень вкусно.
Калории
266.74 ккал
Белки
4.74 г
Жиры
15.55 г
Углеводы
25.76 г
Занятость
55 мин
Общее время
1 ч 31 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
500 г
аллерген
150 г
100 г
— 1 шт.
по вкусу
17 г
— 1 шт.
аллерген
по вкусу
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Помойте облепиху, натрите морковку на мелкой терке. Сковородку смочите подсолнечным маслом и поставьте тушиться ягоды с морковью на медленном огне. Через 5-7 минут добавьте сахар по вкусу и помешивайте до готовности.
Шаг 3
Пока начинка остывает, раскатайте тесто. Предварительно его можно подогреть в микроволновке в течение примерно 10 секунд.
Шаг 4
На противень положите пергаментную бумагу, смажьте ее маслом и посыпьте панировочными сухарями. Выложите тесто, на него – начинку, максимально отжав ее от лишнего сока.
Шаг 5
Дайте пирогу настояться в течение часа. Затем смажьте пирог желтком и поставьте печься на 15-20 минут при 180 °С.
Подача
Шаг 6
После того, как вытащите пирог из духовки, накройте его полотенцем и дайте постоять, чтобы он стал мягким. Сверху смажьте сливочным маслом.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка со слоёным дрожжевым тестом
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги на слоёном тесте
пироги с морковью
пироги со слоёным дрожжевым тестом
просто
сборник рецептов
сезон моркови
сезон облепихи
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться