Легкий яблочный пирог

Рецепт с фото — Русская кухня

Пирог — это популярное русское блюдо, которое готовят из песочного, дрожжевого, пресного, слоеного теста. Изначально пироги были только мясными и закрытыми и подавались на праздниках, встречах гостей, торжествах, свадьбах. Со временем традиции ушли и пирог стал обычным домашним ароматным лакомством. Начиняют пироги мясом, рыбой, овощами, грибами, сыром, бобовыми, морепродуктами, вареньями и джемами.

Калории

167.48 ккал

Белки

4.09 г

Жиры

2.57 г

Углеводы

33.25 г

Занятость

20 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Сахар

180 г — 1 стакан

Сода

1 г — 0.2 ч. л.

Яблоки

450 г — 3 шт.

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Вымойте яблоки, нарежьте маленькими кубиками.

Приготовление

Шаг 2

В глубокую миску разбейте яйца, всыпьте сахар. Взбейте миксером до пенки. Добавьте муку, гашеную соду, смешайте. Разогрейте духовку до 180 ºС.

Шаг 3

Форму для запекания пирога смажьте растительным маслом. Влейте тесто в форму, сверху высыпьте яблоки. Поставьте пирог в духовку, готовьте 25-30 минут.