Воздушные пирожки с сосиской

Рецепт с фото — Русская кухня

Пирожки – нежнейшее блюдо русской кухни. Раньше пирожки выпекали в раскаленных печах. За счет близкого нахождения с огнем они получались ароматными и сочными. Обычно пирожки лепят в виде лодочек. Начинку можно использовать разную: сладкую, соленую, кислую и т.д. Данное блюдо является любимой сладостью и детей, и взрослых.

Калории

256.79 ккал

Белки

8.98 г

Жиры

13.85 г

Углеводы

23.97 г

Занятость

2 ч

Общее время

2 ч 40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

400 г

аллерген

Сухие дрожжи

5 г

Молоко

250 г — 250 мл

аллерген

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Растительное масло

40 г

Сосиски

600 г — 10 шт.

аллерген

Cделать более полезным

Чтобы пирожки стали полезнее для фигуры используйте цельно зерновую муку.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты и посуду.

Приготовление

Шаг 2

Разогрейте молоко, затем добавьте дрожжи и сахар. В муку влейте масло, дрожжевую смесь и соль, замешайте тесто. Месите тесто 10 минут, затем дайте ему настояться 1 час.