Быстрый пирог со шпинатом

Рецепт с фото — Европейская кухня

Небольшого количества шпината достаточно, чтобы насытить организм нужными витаминами и минералами. А если сделать его главным ингредиентом быстрого пирога по нашему рецепту —зеленого, сочного, пикантного — то более полезного обеда и не придумать.

Калории

306.14 ккал

Белки

9.75 г

Жиры

24.99 г

Углеводы

14.3 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 15 мин

Сложность

3 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для теста

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Молоко

100 г — 100 мл

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

180 г

аллерген

Разрыхлитель теста

10 г — 1 ст. л.

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Для начинки и украшения

Сыр

100 г

аллерген

Черный перец молотый

по вкусу

Сыр фета

200 г

аллерген

Базилик

по вкусу

Шпинат

90 г — 3 пучок

Растительное масло

150 г — 150 мл

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Измельчите шпинат. Натрите сыр на терке.

Приготовление

Шаг 2

В отдельной миске слегка взбейте яйца с молоком, оливковым маслом, солью и перцем. Добавьте муку с разрыхлителем и хорошо перемешайте. Введите хлопья феты, тертый сыр и шпинат и замесите тесто.