Нежнейшая шарлотка с корицей

Рецепт с фото

Шарлотка получается воздушной внутри, слегка влажной, а снаружи с сахарной корочкой. Идеальное сочетание.

Калории
140.8 ккал
Белки
4.87 г
Жиры
3.47 г
Углеводы
30.03 г
Занятость
10 мин
Общее время
35 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Яйца
240 г — 4 шт.
аллерген
Сахар
150 г
Яблоки
450 г — 3 шт.
Соль
1 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Яйца смешайте с сахаром и щепоткой соли. Взбейте с помощью венчика до однородной массы, до тех пор пока не образуется плотная светлая пена.
Шаг 3
Одно яблоко нарежьте мелкими кубиками, добавьте сахар и корицу и перемешайте.
Шаг 4
Еще два яблока нарежьте слайсами, добавьте сахар и перемешайте. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 5
В яичную смесь добавьте муку с разрыхлителем и аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Нарезанные кубиками яблоки добавьте в тесто и перемешайте. Форму для запекания смажьте маслом.
Шаг 7
Выложить тесто в форму для запекания, яблоки выложите креативно в тесто. Отправьте в духовку выпекаться на 25-30 минут.

Подача

Шаг 8
Подавайте шарлотку с чашечкой ароматного кофе или чая, по желанию можно украсить пудрой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/an3

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться