Яблочная шарлотка на кефире

Рецепт с фото

Вкусная, нежная шарлотка с яблоками и корицей.

Калории
193.81 ккал
Белки
3.67 г
Жиры
10.29 г
Углеводы
28.66 г
Занятость
45 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Ржаная мука
200 г
аллерген
Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Кефир
300 г — 300 мл
аллерген
Сахар
180 г — 1 стакан
Сода
5 г — 1 ч. л.
Ванилин
5 г — 1 ч. л.
аллерген
Яблоки
300 г — 2 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Взбить яйца с сахаром.
Шаг 3
В полученную смесь добавить гашенную уксусом соду и ванилин.
Шаг 4
Влить кефир и растопленное сливочное масло.
Шаг 5
Ввести постепенно муку и все хорошо перемешать.
Шаг 6
Добавить корицу.
Шаг 7
Очистить и мелко нарезать яблоки.
Шаг 8
Выложить яблоки в противень и залить тестом.
Шаг 9
Дать постоять минут 5.
Шаг 10
Отправить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
Шаг 11
Вынуть пирог из духовки и дать остыть.

Подача

Шаг 12
Пред подачей посыпать шарлотку сверху сахарной пудрой. Можно также нарезать на кусочки и подавать на тарелочке с чаем. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/aoL

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться