Шарлотка с ягодами
Рецепт с фото
Шарлотку можно приготовить не только из яблок, но и других любимых фруктов и ягод. Главное, чтобы они были сочные и с небольшой кислинкой. Бананы или груши не очень подойдут из-за своей мягкой текстуры и нейтрального вкуса. А вот кислые ягоды — отличная альтернатива яблокам. Расскажем, как приготовить этот пирог, используя голубику.
Калории
203.83 ккал
Белки
6.17 г
Жиры
3.71 г
Углеводы
38.08 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для пирога
240 г
— 4 шт.
аллерген
130 г
— 1 стакан
аллерген
180 г
— 1 стакан
200 г
Для подачи
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Сахар возьмите тростниковый или используйте сахарозаменитель. Муку можно выбрать цельнозерновую.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Вымойте ягоды, уберите веточки и сор. Помойте яйца и просейте муку. Достаньте блендер. Приготовьте форму для выпекания. Духовку включите на 180 градусов.
Приготовление
Шаг 2
Блендером смешайте до белой пены яйца с сахаром. Всыпьте порциями муку, хорошо взбивая, чтобы тесто получилось воздушным.
Шаг 3
Форму смажьте маслом и вылейте в нее тесто. Равномерно разложите ягоды, поставьте пирог в духовку и выпекайте 40 минут.
Подача
Шаг 4
Перед подачей можно посыпать шарлотку не только сахарной пудрой, но и небольшим количеством корицы.
Категории рецепта
Для гостей «Пятёрочки»
впечатляющий рецепт
выпечка
выпечка с фруктами и ягодами
выпечка с яйцом
десерты
есть распространенные аллергены
партнерские проекты
пироги
пироги с ягодами
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с ягодами
сладкие пироги
фирменные рецепты
шарлотка
шарлотка с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться