Пирог «Шарлотка» с хрустящей корочкой

Рецепт с фото

Самая вкусная и легкая в приготовлении «Шарлотка». Пользуюсь этим рецептом вот уже лет 7. Хрустящая корочка получается очень вкусная.

Калории

251.51 ккал

Белки

8.16 г

Жиры

5.26 г

Углеводы

45.65 г

Занятость

15 мин

Общее время

1 ч 5 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука цельнозерновая

125 г — 1 стакан

аллерген

Сахар

180 г — 1 стакан

Яйца

240 г — 4 шт.

аллерген

Сода

5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Помыть и почистить яблоки.

Шаг 3

Мелко нарезать яблоки и положить в форму для запекания. Форму предварительно смазать сливочным маслом.

Шаг 4

Разбиваем яйца, добавляем 1 стакан сахара и взбиваем до белой пены.

Шаг 5

К взбитым яйцам добавляем 0,5-1 ч.л соды.

Шаг 6

Добавляем к яйцам 1 стакан муки, перемешиваем.

Шаг 7

Заливаем тесто в форму для запекания.

Шаг 8

Ставим форму в разогретую духовку на 40-50 минут. Выпекаем шарлотку при температуре 180 градусов.

Подача

Шаг 9

Подавать шарлотку можно с шариком мороженого, хотя и без добавок она очень вкусная. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ap3

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с фруктами и ягодами выпечка с яйцом есть распространенные аллергены от редакции партнерские проекты пироги просто сборник рецептов сладкие пироги шарлотка шарлотка с яйцом