Шарлотка с яблоками и хрустящей корочкой
Рецепт с фото
Воздушная шарлотка с яблоками с хрустящей корочкой сверху.
Калории
172.94 ккал
Белки
4.87 г
Жиры
3.94 г
Углеводы
38.38 г
Занятость
45 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
аллерген
250 г
240 г
— 4 шт.
аллерген
20 г
аллерген
450 г
— 3 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отделите желтки от белков.
Шаг 3
Взбейте миксером отдельно белки.
Шаг 4
Добавьте к белкам сахар, взбейте до густоты.
Шаг 5
Добавьте желтки, продолжайте взбивать.
Шаг 6
Частями добавьте муку, продолжайте взбивать. Тесто должно получится густым.
Шаг 7
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом.
Шаг 8
Порежьте яблоки кубиками. Половину теста вылейте в форму, добавьте сверху яблоки.
Шаг 9
Выложите оставшееся тесто на яблоки. Поставьте форму в разогретую духовку до 180 градусов на 35 минут. Готовность шарлотки можно проверить спичкой.
Подача
Шаг 10
Шарлотка получается воздушной с хрустящей корочкой. Можно украсить шарлотку сахарной пудрой.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с фруктами
выпечка с фруктами и ягодами
выпечка с яблоками
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон яблок
шарлотка
шарлотка с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться