Шарлотка с глазурью

Рецепт с фото

Очень вкусная шарлотка, рецепт которой мне рассказала мама.

Калории
105.43 ккал
Белки
2.82 г
Жиры
2.81 г
Углеводы
23.64 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
12

Ингредиенты

Яблоки
900 г — 6 шт.
Куриное яйцо
180 г — 3 шт.
аллерген
Ванилин
1 г — 1 шт.
аллерген
Соль
по вкусу
Сахар
190 г
Сливочное масло
15 г
аллерген
Молоко 3,2%
100 г
аллерген
Сода
2.5 г — 0.5 ч. л.
Столовый уксус
2.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Разбиваем яйца в миску и взбиваем 2 минуты.
Шаг 3
Всыпаем сахар и взбиваем 3-5 минут до увеличения в размере.
Шаг 4
Просеиваем муку и взбиваем, после этого добавляем соль, ванилин и соду, гашеную уксусом.
Шаг 5
Смазываем форму сливочным маслом и выливаем часть массы.
Шаг 6
Высыпаем яблоки и распределяем.
Шаг 7
Выливаем остатки массы и ставим в духовку на 180 градусов до готовности (проверяем палочкой).
Шаг 8
Готовим глазурь: масло, какао, сахар (10гр) и молоко перемешиваем на медленном огне до загустения, выливаем на готовую шарлотку.

Подача

Шаг 9
Наша шарлотка готова! Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/aqf

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться