Шарлотка классическая

Рецепт с фото

Классическая шарлотка. Вкус, который вы сразу вспомните. Заварите любимого чая и побалуйте себя воспоминаниями.

Калории

152.48 ккал

Белки

4.71 г

Жиры

3.19 г

Углеводы

26.92 г

Занятость

20 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Яблоки

600 г

Сахар

160 г

Пшеничная мука хлебопекарная

160 г

аллерген

Куриное яйцо

300 г — 5 шт.

аллерген

Соль

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте и отмерьте все необходимые ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Взбейте очень тщательно яйца с сахаром и щепоткой соли в светлую густую массу.

Шаг 3

Муку частями просейте в яично-сахарную смесь и аккуратно перемешайте лопаткой движениями снизу вверх.

Шаг 4

В смазанную маслом форму для запекания выложите половину теста. Разложите нарезанные яблоки по форме и сверху залейте оставшимся тестом.

Шаг 5

Выпекайте яблочную шарлотку в течение 30 минут при температуре 180 ˚C.

Подача

Шаг 6

Остывшую шарлотку присыпьте сахарной пудрой.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ate

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с фруктами выпечка с фруктами и ягодами выпечка с яблоками выпечка с яйцом есть распространенные аллергены классика от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон яблок шарлотка шарлотка с яйцом