Мини-пиццы с колбасой и сыром из слоеного теста

Рецепт с фото

В домашних условиях вполне быстро и без хлопот можно приготовить вкуснейшие мини-пиццы. Получаются ароматные и очень аппетитные выпечки к чаю.

Калории
257.47 ккал
Белки
11.59 г
Жиры
16.1 г
Углеводы
23.69 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Желток куриного яйца
17 г — 1 шт.
аллерген
Молоко
20 г — 1 ст. л.
аллерген
Сыр
200 г
аллерген
Вареная колбаса
200 г
аллерген
Кетчуп
132 г — 6 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Раскатайте слоеное тесто толщиной 5-7 миллиметров. Обильно смажьте поверхность любым кетчупом. Верх теста не смазывайте.
Шаг 3
Сыр натрите на мелкой терке. Выложите поверх кетчупа.
Шаг 4
Вареную колбасу натрите на крупной терке. Равномерно распределите поверх сыра.
Шаг 5
Выложите еще один слой сыра.
Шаг 6
Сверните тесто в рулетик. Чтобы рулет не развернулся, защипните края заготовки.
Шаг 7
Получившийся рулет нарежьте на кусочки толщиной 2-3 сантиметра.
Шаг 8
Выстелите пергаментную бумагу на противень. Выложите на нее круглые заготовки. Немного приплюсните каждую лепешечку ладонью.
Шаг 9
Желток смешайте с молоком. Это смесь для смазывания верха выпечки.
Шаг 10
Каждую заготовку смажьте получившейся яичной смесью с помощью кисточки. Выпекайте в духовке при 180 градусах до готовности, до румяной корочки.
Шаг 11
Горячие мини-пиццы выложите на тарелочку большого диаметра и подавайте на стол.

Подача

Шаг 12
Чтобы произвести впечатление, подавайте блюдо горячим, со сладким чаем.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/aur

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться