Домашняя пицца с колбасой, овощами и сыром

Рецепт с фото

Пиццу готовить легко и просто. Ингридиенты по стоимости выходят не дорого. Получается даже у новичков.

Калории

225.03 ккал

Белки

9.38 г

Жиры

10.79 г

Углеводы

21.9 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

230 г

аллерген

Сухие дрожжи

4 г — 1 ч. л.

Вода

100 г — 100 мл

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Майонез

25 г — 1 ст. л.

аллерген

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Сахар

4 г — 0.5 ч. л.

Колбаса

100 г

аллерген

Соленые огурцы

30 г — 1 шт.

Помидор

90 г — 1 шт.

Твердый сыр

100 г

аллерген

Кетчуп

22 г — 1 ст. л.

аллерген

Оливковый майонез

25 г — 1 ст. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Для начала замачиваем дрожжи в теплой воде на 15 минут.

Шаг 3

Смешиваем яйцо и майонез. Добавляем соль и сахар. Вливаем дрожжевую смесь. Перемешиваем. Добавляем просеянную муку.

Шаг 4

Замешиваем тесто для пиццы. Вымешиваем минут 10-12. Формируем шар.

Шаг 5

Смазываем миску растительным маслом, кладем в нее тесто, накрываем салфеткой. Оставляем на 30 минут, чтобы тесто поднялось.

Шаг 6

На противень кладем пергаментную бумагу. По всему периметру раскатываем тесто.

Шаг 7

Делаем соус. 1 столовая ложка кетчупа, 1 столовая ложка оливкового майонеза, перемешиваем. Смазываем тесто. Затем сверху выкладываем начинку: колбаса, соленый огурец, нарезанный соломкой, помидор, нашинкованный полукольцами.

Шаг 8

Ставим в разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем 10 минут при температуре 190 градусов. После этого достаем пиццу и посыпаем сыром. Убираем пиццу в духовку и еще выпекаем 5 минут.

Подача

Шаг 9

Эту пиццу можно подавать без каких-либо дополнений, поскольку она и так красивая, сочная и вкусная.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/b7G

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка в духовке выпечка с сыром выпечка с яйцом есть распространенные аллергены обед от редакции пицца пицца с колбасой пицца с майонезом пицца с помидорами пицца с сыром просто сезон помидоров ужин