Сыр натираем на мелкой терке. Разогреваем духовку на 180 градусов при режиме «низ-верх». На силиконовый коврик или пергамент кладем тортилью, смазываем кетчупом и посыпаем сыром.
Шаг 4
Сверху раскладываем в любом порядке начинку. Отправляем в разогретую духовку примерно на 10 минут. У всех духовки разные, ориентируйтесь на края, они должны немного потемнеть, чтобы после нарезки лепешка не разваливалась. Нарезаем и наслаждаемся.
Подача
Шаг 5
Начинка очень условная. Кто не любит острое, можно добавить помидоры, болгарский перец. Главное не перегрузить лепешку, чтобы держала форму как пицца.