Кабачковая пицца с колбасой

Рецепт с фото — Европейская кухня

Кабачки хорошо подходят для диетического питания людей, поскольку калорийность кабачков составляет всего 20-30 килокалорий на 100 грамм этого овоща. Поэтому они так популярны у людей ведущих здоровый образ жизни и питающихся правильно. Блюда из кабачка помогут улучшить работу организма в целом, а в сочетании с колбасой такой рецепт понравиться даже детям.

Калории

111.65 ккал

Белки

6.78 г

Жиры

6.09 г

Углеводы

7.34 г

Занятость

30 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Кабачок

600 г

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Пшеничная мука цельнозерновая

100 г

аллерген

Помидор

200 г

Колбаса

150 г

аллерген

Твердый сыр

150 г

аллерген

Свежая зелень

по вкусу

Соль

по вкусу

Растительное масло

по вкусу

Cделать более полезным

Вместо пшеничной муки возьмите ржаную. Ржаную муку получают путем помола ржаного зерна. Она обладает рядом полезных свойств, ценится за вкусовые качества и низкий гликемический индекс .

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте необходимые для приготовления блюда ингредиенты, помойте кабачки, помидоры, отмерьте нужное количество сыра и муки.

Приготовление

Шаг 2

Кабачки натрите на крупной терке. Добавьте сначала яйца, потом муку. Посолите и перемешайте.

Шаг 3

Нарежьте колбасу кубиками, помидоры кружочками и натрите сыр на крупной терке.

Шаг 4

Противень смажьте растительным маслом и выложите смесь из кабачков. Поставьте в горячую духовку и выпекайте 5 минут, пока не прихватится тесто. Выложите на основу из кабачков слоями колбасу, помидоры и посыпьте сыром. Выпекайте в духовке еще 5-10 минут.

Шаг 5

Украсить мелко нарезанной петрушкой пока пицца горячая, чтоб она пропиталась ароматом зелени.

Подача

Шаг 6

Подавайте пиццу из кабачка и колбасы разделив на порционные куски. Выложите на белую плоскую тарелку, полейте чесночным соусом или майонезом и украсьте веточками зелени, особенно хорошо будут сочетаться с блюдом веточки укропа и петрушки.

Понравился рецепт?

В Избранное (38)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bLV

Категории рецепта

впечатляющий рецепт выпечка выпечка с сыром выпечка с яйцом домашние рецепты есть распространенные аллергены обед от редакции партнерские проекты пицца пицца с колбасой пицца с помидорами пицца с сыром просто сборник рецептов сезон кабачков сезон помидоров ужин