Быстрая домашняя пицца

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Тесто получается мягким, а пицца и на следующий день как будто только из духовки.

Калории

308.44 ккал

Белки

7.27 г

Жиры

12.6 г

Углеводы

40.85 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для теста

Сухие дрожжи

11 г

Сахар

24 г — 3 ч. л.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Вода

200 г — 1 стакан

Пшеничная мука хлебопекарная

520 г — 4 стакан

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Подсолнечное масло рафинированное

102 г — 6 ст. л.

Для начинки и соуса

Сосиски

по вкусу

аллерген

Грибы

по вкусу

Помидор

по вкусу

Сыр

по вкусу

аллерген

Прованские травы

по вкусу

Томатная паста

по вкусу

Майонез

по вкусу

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Для теста смешайте дрожжи, сахар, соль, добавьте ёплую воду, перемешайте.

Шаг 3

Добавьте стакан муки, яйцо, перемешайте. затем полодите оставшуюся часть муки, замесите тесто и в конце добавьте масло.

Шаг 4

Пока тесто отдыхает, нарежьте начинку, сыр натрите на треке.

Шаг 5

Когда тесто увеличится в размере, разделите его на две части, чуть расскатывая на столе.

Шаг 6

Переложите на противень и распределите руками.

Я готовлю на специальном коврике.

Шаг 7

Основу теста смажьте томатной пастой и майонезом. Сверху присыпьте немного сыра, чтобы зафиксировать начинку.

Шаг 8

Выложите сосиски, помидоры, грибы и сверху посыпьте сыром.

Шаг 9

Поставьте пиццу в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 15-20 минут.

Подача

Шаг 10

Разрежьте пиццу острым ножом, пока горячая. Тесто мягкое, поэтому режется легко.

Понравился рецепт?

В Избранное (33)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bKG

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с сыром выпечка с яйцом есть распространенные аллергены обед от редакции партнерские проекты пицца пицца с грибами пицца с майонезом пицца с помидорами пицца с сыром просто сборник рецептов ужин