Домашняя пицца на сковороде

Рецепт с фото — Русская кухня

Самый простой и быстрый рецепт домашней пиццы, которая готовится всего лишь на сковороде.

Калории
227.81 ккал
Белки
5.92 г
Жиры
9.55 г
Углеводы
32.83 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Ржаная мука
300 г
аллерген
Вода
150 г — 150 мл
Соль
7 г — 1 ч. л.
Сахар
25 г — 1 ст. л.
Помидор
90 г — 1 шт.
Сыр
50 г
аллерген
Колбаса
50 г
аллерген
Чеснок
10 г — 2 зубчик
Майонез
10 г — 1 ч. л.
аллерген
Кетчуп
7 г — 1 ч. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Высыпьте дрожжи и сахар в стакан, залейте теплой водой, тщательно перемешайте.
Шаг 3
В миску просейте муку, добавьте воду, соль, растительное масло и дрожжи. Замешайте липкое и жидкое тесто. Оставьте его в теплом месте на полчаса.
Шаг 4
Нарежьте начинку произвольно: помидор, колбасу, сыр.
Шаг 5
Смешайте майонез и кетчуп в равных пропорциях. Добавьте к ним чеснок.
Шаг 6
Подошедшее тесто выложите в сковороду и на медленном огне поджарьте тесто минут 5.
Шаг 7
После переверните тесто и смажьте его соусом.
Шаг 8
Выложите сверху начинку, накройте крышкой и жарьте еще минут 10.

Подача

Шаг 9
Подавайте пиццу горячей с зеленым луком и кусочками свежего помидора. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bDd

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться