Тесто необходимо, немного, раскатать. Твердый сыр натираем на крупной терке. Сыр сулугуни рассольный нарезаем брусочками. Докторскою колбасу нарезаем кубиками. Фишка пиццы в том, что по краям теста мы кладем сыр Сулугуни и заворачиваем его, как показано на фото. За счет этого края пиццы получаются нежными и вкусными.
Шаг 3
Далее смазываем тесто сметаной, майонезом, кетчупом на ваш вкус.
Шаг 4
И кладем слоями любую по вкусу начинку, у меня докторская колбаса и сыр. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Подача
Шаг 5
Нарежьте пиццу кусочками и подавайте на стол, удивляйте своих родных!