Яйцо, соль, сахар и растительное масло взбиваем венчиком до получения однородной массы. Добавляем 200 миллилитров воды и хорошо перемешиваем.
Шаг 3
В полученную массу просеиваем 2 стакана муки и замешиваем упругое тесто. Оно не должно быть липким. Желательно оставить тесто примерно на час отдохнуть.
Шаг 4
Раскатываем тесто для пиццы в круг толщиной 0,5 сантиметра, выкладываем на форму, смазанную маслом. Тесто смазываем томатным соусом и раскладываем начинку. Начинка может быть любой, на ваш вкус.
Шаг 5
Отправляем пиццу в разогретую духовку на 180 градусов примерно на 20 минут.