Быстрая и вкусная пицца на сковороде

Рецепт с фото — Европейская кухня

Когда нет желания и времени затевать дрожжевое тесто или любое другое, которое нужно раскатывать, лучшего рецепта для пиццы, чем представленный, не найти. Немного времени на замешивание теста ложкой, затем немного на нарезку начинки, остальную функция выполняет сковорода. Вкусом такая пицца не хуже, чем дрожжевая. Можно научить готовить такое блюдо детей — истинных поклонников этого итальянского блюда, и они никогда не останутся голодными, пока будут дожидаться родителей с работы.

Калории
254.08 ккал
Белки
9.33 г
Жиры
17.52 г
Углеводы
15.98 г
Занятость
15 мин
Общее время
35 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Для блюда

Майонез
100 г — 4 ст. л.
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
135 г — 9 ст. л.
аллерген
Кефир
200 г
аллерген
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Сыр
100 г
аллерген
Маслины
50 г — 10 шт.
Соленые огурцы
30 г — 1 шт.
Cделать более полезным
Зеленый лук в составе такого блюда пополнит его фитовеществами, в том числе антибактериальными, что важно в холодную пору года.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте по списку необходимые продукты. Распакуйте упакованные. Обогрейте их до комнатной температуры. Муку просейте.

Приготовление

Шаг 2
Приготовьте ингредиенты начинки – натрите сыр, колбасу нарежьте соломкой. Маслины порежьте кольцами, огурцы – полукольцами.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте муку, кефир, яйцо и майонез. Добавьте немного соли и замешайте тесто. Оно по консистенции похоже на густую сметану.
Шаг 4
Смажьте сковороду маслом, налейте тесто. Сверху уложите колбасу, огурец и маслины и посыпьте их сыром. Готовьте под закрытой крышкой 20 минут на медленном огне.

Подача

Шаг 5
Подайте пиццу, разрезанную на порционные куски. Поставьте к ней соус тартар или любой другой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bLX

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться