Лепешка с адыгейским сыром на сковороде
Рецепт с фото
Количество используемой в рецепте муки зависит от ее качества. Возможно, вам потребуется больше или меньше. Тесто получится не слишком тугим, но и не будет липнуть к рукам.
Калории
247.02 ккал
Белки
11.61 г
Жиры
10.45 г
Углеводы
25.97 г
Занятость
30 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
195 г
— 1.5 стакан
аллерген
100 г
— 0.5 стакан
2 г
— 2 щепотка
200 г
аллерген
10 г
— 5 веточка
15 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В глубокую миску просейте муку, добавьте соль и горячую воду. Замесите тесто.
Шаг 3
На мелкой терке натрите адыгейский сыр.
Шаг 4
Добавьте к сыру измельченные листья свежего укропа. Перемешайте начинку.
Шаг 5
Раскатайте тесто толщиной в 5 миллиметров. Выложите на него начинку.
Шаг 6
Сверните тесто в шар с начинкой посередине. Тщательно защипните края.
Шаг 7
Аккуратно приплюсните шарик и снова аккуратно раскатайте его в круглую лепешку.
Шаг 8
В центре лепешки сделайте ямочку. Жарьте в сковороде на среднем огне. Томите с двух сторон до готовности.
Шаг 9
Готовую горячую лепешку смажьте сливочным маслом. Дайте ей пропитаться пару минут.
Подача
Шаг 10
Подавайте лепешку к столу горячей, так вкуснее.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
завтрак
лепешки
лепешки с сыром
от редакции
перекус
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с сыром
сезон зелени
хлеб
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться