Кыстыбый с картофельным пюре и колбасой

Рецепт с фото

Такая выпечка готовится очень легко и быстро. Получается невероятно вкусное, сытное блюдо.

Калории
109.3 ккал
Белки
2.65 г
Жиры
4.42 г
Углеводы
14.73 г
Занятость
45 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Картошка
720 г — 6 шт.
Соль
25 г — 1 ст. л.
Вода
2000 г — 2 л
Молоко
150 г — 150 мл
аллерген
Армянский лаваш
800 г — 8 шт.
аллерген
Растительное масло
136 г — 8 ст. л.
Вареная колбаса
100 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Очистить картофель, промыть, разделить пополам.
Шаг 3
Картофель закинуть в кастрюлю, налить воды доверху. Добавить 1 столовую ложку соли без горки. Готовить на среднем огне, до мягкости картофеля.
Шаг 4
Вареную картошку размять в пюре толкушкой, добавив молока.
Шаг 5
Вареную колбасу нарезать соломкой.
Шаг 6
Соединить колбасу с картофельным пюре. Перемешать.
Шаг 7
Купить в магазине готовый тонкий лаваш круглой формы. На одну сторону лаваша выложить тонким слоем начинку.
Шаг 8
Другой стороной лаваша закрыть начинку. Получаются вот такие пирожки.
Шаг 9
Обжарить в масле с двух сторон, до румяной корочки. Растительное масло добавлять перед обжариванием каждого пирожка, примерно по 1 столовой ложке.
Шаг 10
Приятные, хрустящие пирожки готовы. Приятного аппетита!

Подача

Шаг 11
Это блюдо лучше подавать горячим, сразу же после приготовления. Со временем хрустящая корочка утрачивает свои хрустящие свойства.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bTH

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться