Хлеб домашний «Быстрый»
Рецепт с фото
Рецепт этого хлеба самый быстрый и простой. Готовя по этому рецепту, будьте уверены, что он у вас получится с первого раза.
Калории
240.8 ккал
Белки
6.41 г
Жиры
5.72 г
Углеводы
40.21 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
аллерген
5 г
8 г
— 1 ч. л.
7 г
— 1 ч. л.
210 г
— 210 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Муку просеиваем через сито, добавляем соль, сахар и дрожжи. Перемешиваем. Вливаем подсолнечное масло и тёплую воду (40 градусов).
Шаг 3
Вымешиваем тесто около 7 минут, после чего оставляем его на 30 минут постоять в тёплом месте.
Шаг 4
После отведенного времени тесто немного подрастёт.
Шаг 5
Доску присыпаем мукой, выкладываем на нее тесто и расправляем в пласт, сильно не обминая.
Шаг 6
Сворачиваем в рулет.
Шаг 7
Снова сворачиваем.
Шаг 8
Формируем хлеб. Форму для выпечки посыпаем мукой и переносим туда тесто.
Шаг 9
Накрываем пакетом и оставляем ещё на 20 минут.
Шаг 10
Делаем неглубокие надрезы, присыпаем сверху мукой. В разогретую до 180 градусов духовку ставим хлеб и выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 11
Достаем хлеб и даём ему немного остыть.
Шаг 12
Нарезаем готовый хлеб порционно.
Подача
Шаг 13
Хлеб получается очень вкусным! Идеально подходит для бутерброда, начинку для которого вы можете подобрать на свой вкус.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
хлеб
хлеб с сухими дрожжами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться