Полезный пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке

Рецепт с фото

Для приготовления вкусного и полезного пшенично-ржаного хлеба понадобятся простые ингредиенты. Такой хлеб считается отличным вариантом для легкого перекуса. Он получается пышным и его легко можно нарезать на тоненькие ломтики.

Калории

221.11 ккал

Белки

5.71 г

Жиры

3.11 г

Углеводы

42.64 г

Занятость

20 мин

Общее время

3 ч 50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

350 г

аллерген

Ржаная мука

250 г

аллерген

Вода

350 г — 350 мл

Соль

10 г

Сахар

30 г

Растительное масло

23 г

Сухие дрожжи

10 г — 1 шт.

Cделать более полезным

Для приготовления хлеба вместо растительного масла, в качестве заправки, используйте оливковое масло, оно хорошо сохраняет свою пользу, содержит в себе много пользы.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте нужное количество ингредиентов, а именно отмерьте муку, соль с сахаром, а также дрожжи. Налейте в стаканы нужное количество воды и масла.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте заранее хлебопечку. В чашу хлебопечки налейте теплой воды, смешайте ее с маслом и с мукой. Далее добавьте сахар, дрожжи и соль, перемешайте, поместите в хлебопечку, установите программу для хлеба с замесом теста, выпекайте 3 часа. Готовому хлебу дайте время остыть.

Подача

Шаг 3

Подавайте хлеб в качестве дополнения к абсолютно любому блюду. Для придачи его аппетитности, дополните горчицей, чесноком. Такой хлеб с борщом будет лучше всего сочетаться.