Хлеб на молоке

Рецепт с фото

Многие хозяйки хотя бы раз выпекали хлеб дома. Некоторые нашли свой любимый рецепт и периодически возвращаются к нему. Именно таким является рецепт приготовления хлеба на молоке.

Калории
266.17 ккал
Белки
7.25 г
Жиры
6.83 г
Углеводы
43.46 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Для блюда

Сахар
25 г — 1 ст. л.
Соль
7 г — 1 ч. л.
Молоко
250 г — 250 мл
аллерген
Сливочное масло
50 г
аллерген
Cделать более полезным
Добавляйте в выпечку меньше сахара и растительного масла, а также используйте муку высшего сорта пшеницы.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Оставьте сливочное масло в комнатной температуре на несколько минут. Поставьте духовку разогреваться до 250 °C.

Приготовление

Шаг 2
Возьмите глубокую миску, добавьте туда муку, дрожжи, сахар и соль.
Шаг 3
Добавьте в миску молоко.
Шаг 4
Добавьте в тесто мягкое сливочное масло.
Шаг 5
Вымесите тесто до однородной массы.
Шаг 6
После этого возьмите противень, положите сверху пергаментную бумагу и выложите на нее заготовку.
Шаг 7
Сделайте на заготовке в середине несколько насечек.
Шаг 8
Поставьте хлеб в разогретую до 250 °C духовку на 40-45 минут до появления золотистой корочки. После достаньте его и дайте ему немного остыть.

Подача

Шаг 9
Ровно нарежьте только что испеченный хлеб. Возьмите корзину для хлеба, выложите ее изнутри салфетками и переложите в нее свежеприготовленный хлеб.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bgk

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться