Хлеб на дрожжах
Рецепт с фото
Что может быть вкуснее домашнего хлеба? Особенно свежеиспеченного. Мы подготовили для вас идеальную форму, соблюдая которую у вас получится воздушный, мягкий хлеб. Рецепт простой, с ним справится даже новичок.
Калории
259.6 ккал
Белки
8.16 г
Жиры
4.18 г
Углеводы
46.52 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для блюда
аллерген
250 г
— 250 мл
аллерген
15 г
25 г
— 1 ст. л.
по вкусу
20 г
Cделать более полезным
Используйте цельнозерновую муку.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Молоко слегка подогрейте.
Приготовление
Шаг 2
Сухие дрожжи смешайте с сахаром, солью и мукой.
Шаг 3
Потихоньку влейте теплое молоко, затем дайте дрожжам набухнуть. После чего замесите тесто, постепенно добавляя растительное масло.
Промесите тесто хорошо, оно не должно липнуть к рукам.
Шаг 4
Сформируйте из теста хлеб, выложите на пергаментную бумагу и дайте подойти в теплом месте.
Шаг 5
Сделайте на хлебе надрезы. Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке в течение 30-40 минут.
Подача
Шаг 6
Готовый хлеб смажьте сливочным маслом, так корочка будет мягче. Подавайте домашний хлеб с маслом в качестве закуски.
Категории рецепта
Хлеб в духовке
впечатляющий рецепт
выпечка
выпечка в форме
есть распространенные аллергены
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
хлеб
хлеб с сухими дрожжами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться