Картофельные вафли

Рецепт с фото

Мы привыкли к тому, что вафли могут быть только десертом, а оказывается это и вкусный завтрак или закуска к какому-нибудь мясному блюду.

Калории
88.66 ккал
Белки
3.58 г
Жиры
1.89 г
Углеводы
14.14 г
Занятость
25 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Картошка
360 г — 3 шт.
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка
Сушеный чеснок
1.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Картошку вымойте, очистите. Натрите на мелкой терке.
Шаг 3
Добавьте соль, перемешайте. Дайте немного постоять, чтобы картошка дала сок.
Шаг 4
Отожмите из картофеля руками выделившийся сок.
Шаг 5
К отжатому картофелю добавьте яйцо.
Шаг 6
Приправьте черным молотым перцем.
Шаг 7
Посыпьте сушеным чесноком. Все перемешайте.
Шаг 8
Добавьте 1 столовую ложку растительного масла. Перемешайте.
Шаг 9
По столовой ложке выкладывайте картофельную массу в разогретую вафельницу. Выпекайте до готовности. Время приготовления зависит от вашей вафельницы.

Подача

Шаг 10
Готовые вафли подавайте горячими, со сметанкой. Вафли можете подавать с овощами, мясом или рыбой. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bhi

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться