Пирожки с сосисками и моцареллой

Рецепт с фото

Сначала была задумка приготовить закрытые мини-пиццы, но как подумала о горячих пышных пирожках, то решение было принято однозначно. Эта начинка оказалась очень вкусной. Я удивилась самой себе, почему раньше так не готовила.

Калории
372.32 ккал
Белки
9.09 г
Жиры
24.33 г
Углеводы
31.18 г
Занятость
30 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Сосиски
120 г — 2 шт.
аллерген
Моцарелла
100 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Если есть время, то можете приготовить тесто сами.

Приготовление

Шаг 2
Сыр и сосиски натрите на крупной терке и перемешайте.
Шаг 3
Тесто достаньте из упаковки, помесите и соберите его в шар.
Шаг 4
Разделите на равные 8 частей.
Шаг 5
Скатайте их в шарики. Начните лепить пирожки, раскатывая лепешки.
Шаг 6
На лепешку выкладывайте ложечкой начинку. Слегка ее примните, так как после терки начинка очень пышная и при выпечке уменьшится. Нужно , чтобы ее было внутри достаточно. Домашние пирожки отличает как раз обилие начинки.
Шаг 7
Скрепите края. Получится аккуратный пирожок.
Шаг 8
Слепите так 8 штук.
Шаг 9
Выкладывайте заготовки на разогретое масло. Жарьте на очень медленном огне.
Шаг 10
Переверните и жарьте со второй стороны.
Шаг 11
Пеките вторую партию.
Шаг 12
Разделите пирожок и проверьте начинку.

Подача

Шаг 13
Подавайте пирожки сразу горячими, с любым лимонадом или газировкой. Наслаждайтесь пирогами, пока они горячие.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bvn

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться