Замесите тесто. Соедините в глубокой миске стакан молока, стакан воды , соль, сахар, масло растительное. Все хорошо перемешайте. Добавьте муку. Замесите тесто, накройте и поставьте в теплое место на час. Пока тесто подходит, можете приготовить начинку.
Шаг 3
Отварите яйца. Натрите на терке и мелко нарежьте лук. Все перемешайте, посолите.
Шаг 4
Когда тесто подошло, слегка смажьте его подсолнечным маслом. Сформируйте шарики, а из них — лепешки.
Шаг 5
Выкладывайте на тесто начинку. Защипните края. Отправляйте на сковороду с разогретым маслом. Жарьте до готовности. Приятного аппетита!