Мясные пирожки «Ленивые»

Рецепт с фото — Русская кухня

Быстро, просто, сытно и очень вкусно.

Калории
303.56 ккал
Белки
10.67 г
Жиры
24.59 г
Углеводы
10.11 г
Занятость
45 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Майонез
50 г — 2 ст. л.
аллерген
Разрыхлитель теста
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В охлажденный фарш добавьте мелко нарезанный репчатый лук и универсальную приправу. Хорошо перемешайте. Дайте фаршу отдохнуть.
Шаг 3
Пока фарш отдыхает, приготовьте кляр. Разбейте яйца, добавьте к ним майонез, соль, разрыхлитель и перемешайте. Аккуратно введите муку, чтобы кляр получился гладким, без комочков.
Шаг 4
Из мясного фарша сформируйте котлетки, обваляйте их в муке и опустите в кляр.
Шаг 5
Выложите на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарьте пирожки со всех сторон до готовности.

Подача

Шаг 6
Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bwR

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться