Раскатайте тесто, разделите на 6 частей. По краям выложите сыр. Сформируйте бортики, а затем саму лодочку.
Шаг 4
Наколите вилкой дно лодочек. Смажьте все взбитым яйцом. Отправьте в разогретую до 160 градусов духовку на 10 минут. Достаньте, посыпьте сыром серединку. Выпекайте еще 10 минут.
Подача
Шаг 5
При подаче в центр горячего пирожка выложите одно сырое перепелиное яйцо или одно куриное, зависит от размера пирожков.