Треугольники из слоеного теста с мясом

Рецепт с фото

Вкусные, хрустящие пирожки в виде треугольников из слоеного теста можно приготовить в домашних условиях. Для этого не надо быть кулинаром, справится любой желающий.

Калории

257.48 ккал

Белки

7.61 г

Жиры

14.81 г

Углеводы

23.3 г

Занятость

20 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Слоеное бездрожжевое тесто

500 г

аллерген

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Говяжий фарш

200 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Черный перец молотый

5 г — 5 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты для приготовления вкуснейших треугольников с мясом.

Приготовление

Шаг 2

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 3

Выложите фарш и потомите вместе с луком.

Шаг 4

Фарш посолите, поперчите.

Шаг 5

В небольшую посуду вбейте 1 яйцо. С помощью вилки слегка взболтайте. Яйцо понадобится для смазывания верха выпечки и соединения краев треугольника.

Шаг 6

Слоеное бездрожжевое тесто нарежьте квадратиками. Каждый квадратик раскатайте в тонкий пласт, примерно в 2-3 миллиметра.

Шаг 7

В центр квадратика выложите начинку из фарша. Два верхних края теста смажьте яйцом с помощью силиконовой кисточки. Нижний угол теста поднимите вверх и склейте края. С помощью вилки запечатайте места соединения.