Пирожки с начинкой из капусты, лука и яйца
Рецепт с фото
Аппетитные пирожки с луком яйцом и капустой — традиционное блюдо русской кухни.
Калории
170.94 ккал
Белки
4.51 г
Жиры
8.18 г
Углеводы
20.56 г
Занятость
45 мин
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
500 г
— 0.5 кг
аллерген
500 г
— 0.5 кг
150 г
180 г
— 3 шт.
аллерген
50 г
по вкусу
по вкусу
14 г
— 2 ч. л.
аллерген
20 г
— 2 ч. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте начинку: свежую капусту и репчатый лук мелко порубите и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 3
Яйца отварите, измельчите или натрите их на крупной терке.
Шаг 4
Перемешайте яйца с обжареными луком и капустой, посолите начинку. По желанию можно добавить черный молотый перец.
Шаг 5
Сформируйте из теста пирожки любой формы: круглые, прямоугольные, треугольные, положив начинку внутрь и защипнув края теста. Выложите их на противень и смажьте сверху кетчупом и майонезом, смешанными в равных пропорциях.
Шаг 6
Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
Подача
Шаг 7
Подавайте со сладким чаем, соком или морсом. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
перекус
пирожки
пирожки с капустой
пирожки с яйцом
просто
сезон капусты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться