Пирожки с луком и яйцом нежные и пышные
Рецепт с фото — Русская кухня
Нежные и пышные пирожки с луком и яйцом не только очень вкусные, но и навевают приятные воспоминания о детстве.
Калории
278.72 ккал
Белки
7.14 г
Жиры
12.85 г
Углеводы
34.01 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
аллерген
300 г
— 5 шт.
аллерген
150 г
— 3 пучок
20 г
— 1 ст. л.
аллерген
30 г
— 30 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Яйца отварить и мелко порезать.
Шаг 3
Лук помыть, порезать, сложить в миску, посолить и размять вилкой, чтобы лук дал сок .
Шаг 4
Яйца добавить к луку, 1 ложку сливочного масла растопить и добавить в начинку.
Шаг 5
Готовое тесто делим на небольшие куски. Из каждого кусочка сделать плоскую округлую лепешку. Лучше размять руками, так пирожки будут пышнее. Начинку положить в центр теста. Соединить и защипать края.
Шаг 6
Готовые пирожки оставить на столе минут на 10, чтобы они отдохнули.
Шаг 7
Жарим пирожки на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подача
Шаг 8
Нравятся всем!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
перекус
пирожки
пирожки с зеленым луком
пирожки с яйцом
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сытные пирожки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться